44894799Обновлено 2 мартаБыл(а) больше месяца назад


Работа в Василькове / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар
33 года (родился 28 января 1986), cостоит в браке, есть дети
Киев
Гражданство: Украина
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Повар в семью

полная занятость, готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 11 лет и 6 месяцев

    • февраль 2018 – работает сейчас
    • 1 год и 9 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан « Catch», Киев
    Ресторан специализируется на морепродуктах и рыбе
    • май 2017 – февраль 2018
    • 10 месяцев

    Су-шеф

    Ресторан «Зафферано», Киев
    Загородный ресторан, специализировался на итальянской кухне
    • октябрь 2015 – май 2016
    • 8 месяцев

    Шеф

    Ok Bar, Киев
    Ресторан специализировался на итальянской и азиатской кухнях
    • май 2015 – октябрь 2015
    • 6 месяцев

    Су-шеф

    Guramma Asia, Киев
    Ресторан специализировался на современной азиатской кухне
    • ноябрь 2014 – май 2015
    • 7 месяцев

    Повар-универсал

    Ресторан " Vicini Italiani", Киев
    • май 2007 – сентябрь 2014
    • 7 лет и 5 месяцев

    Шеф-повар

    Лун Ван, Киев
    Ресторан китайской кухни

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Общий стаж роботы более 10 лет. Знание Итальянской, Средиземноморской, Тайской, Японской, Китайской, домашней кухни. Организация фуршетов, банкетов. Опыт работы с различными видами морепродуктов, мяса и рыбы. Опыт работы в ресторанах премиум класса. Составление меню, приготовление блюд различных сложностей и форматов, закупка продуктов и контроль их качества. Работа с иностранными Шеф - поварами.

Дополнительные сведения:

Вредные привычки отсутствуют!

Водительские права

  • A — мотоциклы
  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто